Les tables qui composent les assises des cafés, des bars et des restaurants sont composées de plateaux de différentes matières et épaisseurs, fixés sur des pieds de tables dédiés. Les pieds de tables café hôtel restaurant sont renforcés et adaptables à tout type de plateau. Les plateaux de dimension standard, généralement utilisé pour composer une table de deux couverts, se vissent sur un pied classique, en revanche, en cas de plateau de plus grande dimension, un double pied de table café bar restaurant est requis. En fonte ou en inox, les pieds de tables peuvent également, selon les modèles, êtres utilisés en extérieur, ils résistent aux conditions climatiques difficiles. Pour une stabilité optimisée à l’intérieur de l'établissement, les patins des pieds de tables sont réglables et antidérapant. En cas de manque de place, il existe des systèmes de fixations spécifiques, qui permettent de plier la table le long du pied pour optimiser la surface de rangement des tables.