Ce grill électrique avec vitre en céramique simple à nettoyer est une machine spécialement conçue pour la cuisson de viande Gyros, Kebab, Schawarmas et Tacos.
Elle est parfaitement adaptée à une utilisation professionnelle dans un snack ou dans un restaurant.
Hygiènique et facile à nettoyer, ce gyros électrique est équipé d'un large récipient enlevable permettant la récupération du gras venant du produit en cuisson.
Dotée d'un moteur 230V et d'une prise d'alimentation pour couteau électrique.
Caractéristiques techniques :
- Vitre en céramique
- Tension : 400 V 3N
- Résistances à infrarouges
- Broche tournante
- Récipient enlevable
- Cuisson partielle avec réglage de puissance
- Moteur : 230 V
- Prise d'alimentation pour couteau électrique
- Système simplifié de chargement de viande
Schéma :
Modèles disponibles :
Grill électrique à 2 résistances :
- Dimensions ( L x P x H ) : 502 x 650 x 890 mm
- Puissance : 5,2 KW
- Poids : 23 Kg
Grill électrique à 3 résistances :
- Dimensions ( L x P x H ) : 502 x 650 x 1120 mm
- Puissance : 7,8 KW
- Poids : 31 Kg