Four Mixte électrique à chaudière et injection avec commandes "intuitives" à touches tactiles.
Caractéristiques :
- Capacité : De 150 à 300 repas (selon le menu).
- 20 niveaux GN 1/1.
- 1 système de lavage automatique haute performance.
- Détartrage automatique (livré avec un bidon de produit).
- 1 connexion extérieure pour 2 sondes à cœur.
- Une sonde à cœur en acier inoxydable extérieure débrochable.
- Pré-équipé d'une connectique pour traçabilité HACCP.
- Sortie USB.
- Charnières à gauche.
- Livré avec un chariot de chargement monobloc.
- Puissance : 36.6 Kw.
- Ampérage : 58 A.
- Tension : 400 V 3N - 50 Hz.
- Dimensions (L x P x H) mm : 920 x 889 x 1882
- Livré avec un chariot de chargement monobloc soudé de 20 niveaux de glissières espacées de 67 mm pour platerie GN 1/1.
- Livré avec tôle d'obsturation permettant le fonctionnement du four sans l'introduction du chariot (pour préchauffage, nettoyage...).
- Fabriqué en FRANCE
- Garantie : 2 ans
En option:
- Existe en GN 2/1. (nous contacter).
- Charnières à droite (à préciser à la commande).
- Fermeture de porte sécurisée (2 crans).
- Panier support bidon.
- Sonde à cœur multipoints (en replacement de la sonde à cœur standard).
- 1 douchette à enrouleur.
- Connexion Bluetooth.
- Commande déportée (hors installation) livré avec un câble de 6 m + pupitre mural.
- Tensions spéciales (sur demande).
Demandes de devis pour Four mixte électrique professionnel
25/11/2021
Bonjour, Devis pour four 20 niveaux. Cuisson de pains burgers par 100. Merci. Cordialement.
27/10/2020
four électrique boulangerie d"occasion à 10 niveaux ou +
21/10/2020
FOUR électrique boulangerie d"occasion/ Pétrin
21/10/2020
FOUR électrique boulangerie d"occasion
26/09/2020
Bonjour j"ai un projet d"un salon de thé avec besoin d"un four électrique pouvant contenir 5 à 6 grilles pour faire une petite pâtisserie merci
16/12/2019
Four multifonction 20 niveaux
15/09/2017
Nous sommes a la recherche d"un devis pour 1 four mixte électrique professionnel (projet prévu d"ici la fin d"année)
28/03/2017
Devis pour un four professionnel pour des bac de cuisson, projet prévu pour fin avril. merci.
15/02/2017
Devis pour un four mixte électrique professionnel, pour une activité de traiteur. merci.
20/12/2016
Pour une activité de boucherie, besoin d"un four. merci.
19/10/2016
Devis pour un four électrique professionnel. merci.
05/02/2016
Dans le cadre d"un nouveau projet, je cherche un four électrique professionnel. cordialement
27/01/2016
Bonjour, pour un laboratoire de pâtisserie, je cherche un four. pourriez vous s"il vous plaît m"envoyer une proposition de prix avec une fiche technique. merci.
17/11/2014
Ouverture d"une Boulangerie en mois de Février et nous recherchons un devis pour un Four mixte professionnel.