Les cutters à haut débit sous vide sont des installations destinées à la production industrielle des viandes ou d'autres produits alimentaires.
Le produit traité sous vide relie de l'eau avec les matières grasses et améliore ainsi la stabilité de la température.
La structure des produits de viande en découpe est sans bulles d´air. Les tours réglables par niveau permettent d´obtenir la structure souhaitée du produit et les tours inverses permettent un brassage délicat.
Les cutters à haut débit sous vide ont une construction massive permettant de réduire le niveau du bruit et des vibrations dû au nombre de tours élevé des lames.
Une solution originale de la tourelle assure une durée de vie prolongée des roulements de l´arbre, un meilleur équilibrage des lames, un niveau de bruit inférieur, un montage plus simple et de meilleures performances du découpage. Les formes rondes et les surfaces polies permettent un nettoyage parfait.
Un accent important a été mis sur l´ergonomie, ce qui veut dire que tous les éléments de commande se situent dans le champ de vision et avec un accès simple de l´opérateur.
Pour plus d'infos sur les cutters à haut débit sous vide pour boucherie, veuillez consulter le fichier PDF ci-dessous.
Demande de prix pour Cutters à haut débit sous vide pour boucherie
08/11/2017
Matériel de Conditionement de viandes
28/01/2016
Dans le cadre d"un projet prévus au cours de cette année je suis a la recherche d"un devis pour cutter mélangeur capacité : 5 a 6 litres
23/01/2015
1 cutters de table pour boucherie capacité viande cuve en 10 kg
22/07/2014
Nous sommes a la recherche d un cutter rotafif pour nos cuisine . Merci d"avance
14/05/2012
achat materiel complémentaire type k200f
10/04/2012
Bonjour, Dans le cadre de notre projet construction d"un local modulaire pour vente boucherie et charcuterie et laboratoire sur une surface de 500m². Merci de nous envoyer un devis pour 1 Cutters à haut débit sous vide pour boucherie capacité:20l. besoin pour septembre 2012. cordialement,
29/08/2011
Bonjour; Dans le cadre d"un remplacement matériel de boucherie. Nous sommes a la recherches: 1 cutters sous vide. besoin 1 mois. Merci de nous faire un devis.
27/06/2011
Produit alimentaire sucré (très abrasif) sous forme de cube 3-6 mm devant être découpé pour une granulométrie souhaité de 1-3 mm.
16/03/2011
Nous sommes une boucherie, et avons besoin d"un cutter à haut débit sous vide pour préparer environ 30 kg de pâté. Merci de nous faire parvenir un devis.
25/02/2011
Madame, Monsieur, Je souhaite avoir les renseignements sur les caractéristiques du cutter ainsi que les produits suivants: le hachoir, le mélangeur, le poussoir. Le produit consiste à traiter 300 à 500 kgs de viande par jour. Dans cette attente, je vous dis: Très cordialement. Josaphat DEPAGET
17/12/2010
Bonjour,= Projet de transformation de porc et boeuf fermier dans le cadre de vente dans un magasin de producteur Merci de me faire parvenir un devis .
10/12/2010
Bonjour,= Je suis à la recherche de matériel de découpe pour boucherie Merci de me faire parvenir votre offre.
30/11/2010
jais une petite entreprise de fabriquation de produit alimentaire je voudrais augmenter ma production pouvez vous me faire un devis avec le transport et la garentil et le mode de payment par internet.
26/11/2010
Bonjour,= Nous sommes une surface de vente et voudrons nous équiper d"un cutters à haut débit sous vide pour boucherie. Merci de nous faire parvenir un devis avec de la documentation